Kopitan, Kedai Kopi Yang Lagi Hits Dikalangan Remaja

Surabaya, Kopi susu kekinian makin mudah ditemui saat ini dan disajikan dengan es batu plus racikan kopi Indonesia yang membuat populer ditahun ini. Bahkan ngopi bisa jadi keseharian dari mereka yang akan gemar minum kopi. Biasanya, biji kopi yang digunakan adalah campuran kopi Arabika dan Robusta. Di kota surabaya, ada salah satu yang hits belakangan ini awalnya buka stand di kodam dan sekarang buka kedai sendiri. Kopitan nama dari kedai tersebut.

Kopitan yang berkepanjangan dari kopi tanah air nusantara, awal mulainya pemilik dari kopitan lagi jalan-jalan ke jogja mereka disana melihat orang jualan kopi dengan gerobak dan orang itu spesialis kopi. Lalu mereka punya inisiatif setelah pulang dari jogja akan buka kopi dengan gerobak.

“ Nama kopitan diambil dari kopi tanah air nusantara karena kita berfikir jualan kopi nusantara kan banyak macam-macamnya dan berfikir ke depan orang yang nongkrong juga gak harus beli kopi jadi, kita buatkan juga yang seger-seger. Untuk kopi nusantara kita masih konsisten dan tetep jual ” terang ari owner kopitan.

Owner yang bernama ari ini mengelola kopitan sejak tahun 2016, kopitan mulai disenangi dan digandrungi oleh remaja-remaja karena kedai ini tidak hanya menjual kopi saja tapi juga menjual es chocolate, seperti hazelnut chocolate, premium chocolate, taro, tiramisu dan lain-lain. Dari menu-menu kopi yang lain, menu yang paling favorit ada hazelnut coffe milk, caramel coffee milk dan mochacinno. Untuk harga, dibandrol dengan harga yang berkisar antara Rp 10.000 hingga Rp 17.000.

Sayangnya, kedai ini menurut salah satu pengunjung kalau ramai sampai tidak ada tempat duduk dan meski tidak ada tempat duduk dia rela menunggu karna kecintaannya sama kedai kopitan ini lho. Selain itu, Anda juga dapat menikmati es kopi susu yang disajikan dalam sebuah gelas plastik, sehingga praktis dan mudah untuk dibawa kemanapun.

“ Kalau untuk tempat saat ini solusinya tempat parkiran kita pindah diluar dan parkiran yang didalam kita tambah dengan bangku ” terang ari owner kopitan.

Penasaran ingin mencoba dan merasakan rasa racikan kopi dan es chocolatenya? Anda bisa menemuinya di pasar malam kodam brawijaya atau di jalan jarak no.72, mereka buka setiap hari mulai dari jam 16.00 sampai habis 24.00 kecuali di kodam dari 17.00 sampai jam 22.00. 

(1513211129)